La risposta breve
Non esiste un assistente IA migliore in assoluto. La scelta giusta dipende dalla tua attività, dal tuo budget e dalle tue esigenze in materia di governance dei dati. La maggior parte delle opzioni si divide in due campi: i modelli chiusi che usi come prodotto ospitato o API (Claude, ChatGPT, Gemini, Grok, Perplexity, i Copilot e le famiglie cloud come Amazon Nova), e i modelli a pesi aperti che puoi anche scaricare e fare in self-hosting (Llama, Mistral, DeepSeek, Qwen e laboratori emergenti come Kimi, GLM, MiniMax, Jamba, Granite e Falcon).
Questa guida li confronta fianco a fianco su ciò in cui sono davvero efficaci, poi propone una regola decisionale chiara per ciascuno. Usa la tabella per avere una panoramica rapida, e le note « scegli questo se » per decidere.
La selezione, a confronto
Tutti i prezzi sono approssimativi e si riferiscono alla data indicata di seguito: conferma sempre sul sito del fornitore.
- Forte in
- Programmazione, ragionamento rigoroso, scrittura lunga
- Prezzi
- Livello gratuito; Pro ~20 $ / mese; API per token
- Pesi aperti
- No
- Forte in
- Generalista versatile, set di funzionalità più ampio, immagini e voce
- Prezzi
- Livello gratuito; Plus ~20 $ / mese; API per token
- Pesi aperti
- No
- Forte in
- Context window molto ampia, multimodale, Google Workspace
- Prezzi
- Livello gratuito; Pro ~20 $ / mese; API per token
- Pesi aperti
- No
- Forte in
- Dati X in tempo reale, tono diretto
- Prezzi
- Gratuito in X; SuperGrok ~30 $ / mese; API
- Pesi aperti
- No
- Forte in
- Self-hosting, convenienza, opzione dati UE
- Prezzi
- Pesi aperti gratuiti; Le Chat Pro ~15 $ / mese; API
- Pesi aperti
- Sì
- Forte in
- Ragionamento a basso costo, pesi aperti
- Prezzi
- Pesi aperti gratuiti; API molto economica
- Pesi aperti
- Sì
- Forte in
- Gamma di dimensioni, multilingue, pesi aperti
- Prezzi
- Pesi aperti gratuiti; API per token
- Pesi aperti
- Sì
- Forte in
- Ricerca Web citata, risposte in tempo reale
- Prezzi
- Livello gratuito; Pro ~20 $ / mese; API Sonar
- Pesi aperti
- No
- Forte in
- Self-hosting, esecuzione locale, fine-tuning
- Prezzi
- Pesi aperti gratuiti; API ospitate per token
- Pesi aperti
- Sì
- Forte in
- Microsoft 365 e Windows, ancoraggio ai dati di lavoro
- Prezzi
- Livello gratuito; Pro ~20 $ / mese; M365 Copilot ~30 $ / utente / mese
- Pesi aperti
- No
- Forte in
- Programmazione nell'editor: completamento e agent
- Prezzi
- Livello gratuito; Pro ~10 $ / mese; Business per utente
- Pesi aperti
- No
- Forte in
- Context window lungo, agentico e programmazione (K2 a pesi aperti)
- Prezzi
- App gratuita; pesi aperti gratuiti; API a basso costo
- Pesi aperti
- Parziale
- Forte in
- RAG enterprise, deployment su cloud privato, multilingue
- Prezzi
- Prova gratuita; API per token; deployment privato personalizzato
- Pesi aperti
- No
- Forte in
- Lingua cinese e multimodale, ecosistema Baidu
- Prezzi
- App gratuita; pesi aperti (4.5) gratuiti; API per token
- Pesi aperti
- Parziale
- Forte in
- Ad alto volume a costo molto basso, multimodale (mercato cinese)
- Prezzi
- App gratuita; API molto economica via Volcano Engine
- Pesi aperti
- No
- Forte in
- Context window lungo più generazione di audio e video
- Prezzi
- Testo a pesi aperti gratuito; API per token/unità
- Pesi aperti
- Parziale
- Forte in
- Agentico e programmazione, pesi aperti ospitabili da te
- Prezzi
- App gratuita; pesi aperti gratuiti; API a basso costo
- Pesi aperti
- Sì
- Forte in
- Modelli convenienti all'interno di AWS Bedrock
- Prezzi
- A consumo su Bedrock; livelli inferiori economici
- Pesi aperti
- No
- Forte in
- Context window molto ampia ed efficiente (ibrido Mamba-Transformer)
- Prezzi
- Pesi aperti gratuiti; API per token
- Pesi aperti
- Sì
- Forte in
- Uso enterprise governato, codice, pesi aperti Apache-2.0
- Prezzi
- Pesi aperti gratuiti; watsonx a consumo
- Pesi aperti
- Sì
- Forte in
- Pesi aperti permissivi da un laboratorio non USA e non Cina
- Prezzi
- Pesi aperti gratuiti; ospitato tramite terze parti
- Pesi aperti
- Sì
Quale fa per te?
Una regola di scelta semplice per ciascuno. La maggior parte dei team ne usa due o tre.
Scegli Claude se…
Il tuo lavoro è incentrato sulla programmazione, sull'analisi rigorosa o sulla scrittura che deve conservare la tua voce. È la scelta predefinita migliore per l'ingegneria e per le attività in cui avere ragione conta più che sembrare sicuri di sé.
Leggi la guida ClaudeScegli ChatGPT se…
Vuoi uno strumento che fa un po' di tutto (testo, immagini, voce, analisi di dati, assistenti personalizzati) con l'ecosistema più grande e il maggior aiuto disponibile online.
Leggi la guida ChatGPTScegli Gemini se…
Lavori in Google Workspace, oppure devi ragionare su documenti molto lunghi, video lunghi o contenuti misti in un solo prompt.
Leggi la guida GeminiScegli Grok se…
Hai bisogno di sapere cosa si dice in questo momento su X, oppure preferisci un tono più diretto e disinvolto, e verificherai tutto ciò che è importante.
Leggi la guida GrokScegli Mistral se…
Vuoi fare il self-hosting di un modello capace, dai importanza alla convenienza, oppure hai bisogno di un'opzione europea indipendente dai grandi fornitori con buoni modelli piccoli.
Leggi la guida MistralScegli DeepSeek se…
Il costo è il vincolo principale e vuoi un ragionamento a pesi aperti performante, idealmente in self-hosting, viste le questioni di governance dei dati attorno al suo servizio ospitato.
Leggi la guida DeepSeekScegli Qwen se…
Vuoi pesi aperti con una dimensione adatta a ogni uso e un'ampia copertura multilingue, anche qui in self-hosting per i dati sensibili.
Leggi la guida QwenScegli Perplexity se…
Hai bisogno principalmente di risposte attuali e citate (ricerca, verifica dei fatti, confronti) invece di conversazioni aperte o generazione di contenuti. Cita tutto, quindi puoi verificare prima di agire.
Leggi la guida PerplexityScegli Llama se…
Vuoi possedere il modello che fa funzionare il tuo prodotto (self-hosted, su dispositivo o messo a punto con il fine-tuning) con il più grande ecosistema aperto dietro di esso e senza bolletta per token.
Leggi la guida LlamaScegli Microsoft Copilot se…
La tua organizzazione lavora su Microsoft 365 e vuoi un assistente che scrive in Office e risponde basandosi sulle tue e-mail, file e riunioni, con protezione dei dati aziendali.
Leggi la guida Microsoft CopilotScegli GitHub Copilot se…
Scrivi codice e vuoi un aiuto IA nel tuo editor (completamento in linea, chat sul tuo repository e un agent che apporta modifiche su più file) in VS Code, JetBrains e GitHub.
Leggi la guida GitHub CopilotScegli Kimi se…
Ragioni su documenti molto lunghi o vuoi pesi aperti performanti per il lavoro agentico e di programmazione (Kimi K2) che puoi fare in autohosting, e hai riflettuto sull'aspetto della governance dei dati di un servizio con sede in Cina.
Leggi la guida KimiScegli Cohere Command se…
Sei un'impresa che vuole risposte ancorate ai propri documenti (RAG) e l'opzione di distribuire il modello privatamente all'interno del proprio cloud, invece di un chatbot pubblico.
Leggi la guida Cohere CommandScegli Ernie se…
Il tuo lavoro è in lingua cinese o per il mercato cinese, vuoi l'integrazione con l'ecosistema Baidu, oppure vuoi fare autohosting dei modelli a pesi aperti ERNIE 4.5.
Leggi la guida ErnieScegli Doubao se…
Hai bisogno di inferenza ospitata ad alto volume e a costo molto basso nel mercato cinese e non richiedi l'autohosting, con funzionalità multimodali di voce e immagini.
Leggi la guida DoubaoScegli MiniMax se…
Vuoi context window lungo insieme a una solida generazione di audio e video da un solo fornitore, con un modello di testo a pesi aperti che puoi fare in autohosting.
Leggi la guida MiniMaxScegli GLM (Z.ai) se…
Vuoi pesi aperti performanti per il lavoro agentico e di programmazione che puoi fare in autohosting, da un laboratorio con un solido percorso recente su questi compiti.
Leggi la guida GLM (Z.ai)Scegli Amazon Nova se…
Il tuo stack è su AWS e vuoi modelli convenienti all'interno di Bedrock, con recupero, agent e guardrail nativi e i tuoi dati che restano nel tuo account AWS.
Leggi la guida Amazon NovaScegli Jamba se…
L'efficienza con context window lungo è la priorità e vuoi pesi aperti da un laboratorio occidentale, con un'architettura ibrida che mantiene gli input grandi più economici da eseguire.
Leggi la guida JambaScegli Granite se…
Hai bisogno di modelli aperti, con licenza Apache-2.0 e provenienza documentata per un deployment regolamentato o enterprise, idealmente in autohosting o eseguiti su watsonx.
Leggi la guida GraniteScegli Falcon se…
Vuoi pesi aperti con licenza permissiva che puoi fare in autohosting e mettere a punto con il fine-tuning, provenienti da un laboratorio al di fuori degli Stati Uniti e della Cina.
Leggi la guida FalconCome affrontare la scelta
Parti dall'attività. La programmazione e il ragionamento rigoroso orientano in una direzione; l'informazione in tempo reale o un flusso di lavoro centrato su Google in un'altra; i carichi di lavoro ad alto volume, focalizzati sui costi o sensibili ai dati puntano verso modelli a pesi aperti che puoi ospitare.
Poi pesa tre vincoli: il costo (prezzo per token tramite API, o risorse di calcolo se fai self-hosting), la governance dei dati (dove vanno i tuoi dati e chi può accedervi), e l'ecosistema (gli strumenti e le applicazioni che usi già).
La maggior parte dei team finisce per usare due o tre modelli: un modello di punta per i problemi difficili, e un modello aperto economico o self-hosted per le attività ad alto volume.
Nota sui modelli a pesi aperti e i modelli cinesi
Mistral, DeepSeek e Qwen possono essere tutti scaricati ed eseguiti sulla tua infrastruttura, cosa attraente per costi, latenza e mantenimento dei dati nel tuo ambiente.
DeepSeek e Qwen sono prodotti in Cina; le loro applicazioni ospitate e le loro API funzionano su un'infrastruttura con sede in Cina e applicano le regole locali sui contenuti. Per i dati europei sensibili o regolamentati, preferisci il self-hosting dei loro pesi aperti invece dei servizi ospitati, oppure usa un fornitore occidentale.
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